Il confezione sottovuoto applica una pellicola ad alta barriera, che viene utilizzato per il pesce, i frutti di mare, formaggi, salumi e prodotti a base di carne. Essa permette di aspirare il prodotto o di posizionarlo in atmosfera gas-modificata. Per tale confezione usiamo uno strato aggiuntivo di EVOH. La trasparenza del materiale consente di dimostrare in modo migliore l'attrattiva del prodotto. Il confezionamento sottovuoto protegge in modo perfetto i prodotti ed estende il suo termine di stoccaggio.